梅干を使った創作料理レシピ・おすすめレシピ

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byちょびっとコツコツお小遣い
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梅干を使った創作料理レシピ・おすすめレシピ

梅干と聞くと、まずお茶漬けが頭に浮かびます。
熱いお茶を白いご飯にかけて、梅干が1つ。
見た目はお茶漬けの中でもシンプルですが、とても体が温まって寒い冬にはぴったりです。

また春巻きの中に少しだけ梅干を入れるのもお気に入り。
春巻きといっても、お餅とチーズ、ささみ、しそが入っています。
梅干が入ると味のアクセントが出来ておいしいです。

梅干ってスーパーでいろんな種類が売っていますが、私の好みは紀州 梅干です。
すっぱい中にも甘みもあって、そのまま食べてもおいしいです。
今は、梅干 通販もやっていてインターネットで注文できて便利ですよ。
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